Gewürze & Saucen: Peppen Sie Ihre Speisen auf mit Kräutern und Schärfe!
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Ein gutes Rezept und ein gewisses Talent bei der Umsetzung am Herd sind nur 2 Faktoren, die mit darüber entscheiden, ob es sich bei einem Gericht lediglich um eine Mahlzeit, oder um eine Offenbarung handelt. Auch auf die passenden Gewürze, Kräuter, Marinaden und Saucen kommt es auf dem Weg zu echtem Hochgenuss an. Ob indisches Curry, asiatische Reisgerichte mit Riesengarnelen oder das Stück Lamm, das Sie der Familie abends vorsetzen wollen, ohne die entsprechenden Gewürze und Saucen bleiben Ihre Geschmacksknospen wahrscheinlich eher ungerührt.
Gewürz-Klassiker wie Pfeffer und Salz und exotische Würzmittel erwarten Sie
Es ist nicht nur die Haute Cuisine, die nach ausgesuchten Saucen und Gewürzen verlangt. Bereits beim entspannten Grillabend mit Freunden ist alles eine Frage der richtigen Marinade. Diese sollte natürlich dem eigenen Geschmack entgegen kommen, aber auch zum Fleisch passen.
Curcuma, Curry, Safran – die Küche fremder Länder hält im Bereich Kräuter und Gewürze so manche Überraschung bereit. Sollten Sie bei der Dosierung unsicher sein, halten Sie sich am besten streng ans Rezept.
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Herzhafte bis fruchtige Saucen für den Grillabend, Gewürze und Kräuter für das Kochen mit Freunden und leckere Dipps für den Fernsehabend können Sie auf hse.de ganz einfach und bequem per Mausklick bestellen. Warum sollten Sie Ihre kostbare Freizeit in überfüllten Lebensmittel-Geschäften verbringen, wenn Sie in dieser Zeit doch auch in einem guten Kochbuch blättern können?
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