Lust auf Lamm? Dann empfehlen wir Ihnen das köstliche Lammragout aus dem Hause Kalmerwald. Das Fleisch dafür stammt von bester Lammhüfte. Das und die schonende Zubereitung dieser Fleischspezialität garantiert echten Genuss. Das Lammfleisch wurde zunächst in heißem Fett angebraten und dann gemeinsam mit der Sauce aus feinstem Gemüse und Kräutern der Provence über sechs Stunden lang im Kochbeutel sous vide gegart. Dazu passen die mitgelieferten Knödelinos aus Kartoffeln einfach perfekt. Ein Genuss für ganze Familie, im Handumdrehen auf dem Tisch.

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