Nur noch 1 Tag.. Hier nochmal mein Rezept zu den w

Nur noch 1 Tag.. Hier nochmal mein Rezept zu den wunderbaren Vanillekipferln 🤩 Ihr braucht: − 300g Mehl − 100g Mandeln, gemahlen − 120g Puderzucker − Mark von einer Vanilleschote − 1 Prise Salz 🧂 − 225g Butter in Würfel Kühlschrank kalt − 60g Eigelb 🥚 − Vanillepuderzucker Zubereitung: 1. Alle Zutaten gemeinsam in die Rührschüssel geben und verkneten. 2. Teig mindestens für 1 Std., besser über Nacht, kalt stellen. 3. Den Teig zu 4 gleichen Strängen formen, in kleine Stücke portionieren und anschließend zu Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech formen. 4. Bei 180°C Ober- und Unterhitze in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 8 Min. backen. 5. Mit Vanillepuderzucker bestäuben.