Die Südtiroler Käseprodukte von Genussgipfel stehen für authentischen alpinen Genuss, traditionelle Herstellung und kompromisslose Qualität. Die ausgewählten Käsespezialitäten stammen aus der ursprünglichen Bergregion Südtirol, eine Gegend, die für ihre jahrhundertealte Käsetradition bekannt ist. Die Verwendung von Milch aus Südtirol (Italien) garantiert nicht nur Rückverfolgbarkeit, sondern auch den unverwechselbaren Geschmack der Alpen. Die hochwertigen Produkte werden nach bewährten Verfahren hergestellt und eignen sich als tägliche Brotzeit ebenso wie als feine Käseplatte bei besonderen Anlässen. Das ausgewählte Genuss-Paket enthält vier verschiedene Käsesorten à 200 Gramm.

Das Käse-Paket in der Übersicht

• Almkäse: Milde Variante für feine, cremige Geschmäcker
• Dolomitenkaiser: Mindestens 2 Monate gereift, würzig sanftes Aroma und feine natürliche Lochung
• Hochpustertaler: Herzhaft würziger Käse mit zweimonatiger Reifung und vollmundiger Geschmack
• Alpkäse: Cremig und mild
• unterschiedliche Schnittkäse-Typen – ideal für Brotzeit, Küche oder Käseplatten
• hergestellt aus pasteurisierter Milch mit natürlichen Kulturen und mikrobiellem Lab
• handwerkliche Reifung für optimale Aromaentwicklung
• frei von unnötigen Zusatzstoffen
• ausgewogener Fettanteil in der Trockenmasse
• lange Haltbarkeit bei gekühlter Lagerung
• ideal für Familien, Feinkostplatten und Genussabende

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