Ein leichtes und sehr leckeres Produkt vom Kalmerwald. Im Beutel erhalten Sie die von Hand angebratene und danach im Niedergarverfahren gegarte Putenbrust, zusammen mit einer selbst gemachten Sauce Hollandaise mit wunderbarem Schmelz, wie Sie ihn nur von selbst gemachter Sauce kennen. Jetzt benötigen Sie nur noch einen frischen Spargel von Ihrem Lieblingshändler in Ihrer Nähe und das Restaurant-Menü darf auf den Tisch. Das Fleisch ist butterzart, das Gericht wird im Niedergarverfahren schonend über Stunden gegart und so zergeht das Putenfleisch förmlich auf der Zunge. So muss ein Spargelessen mit hochwertiger Sauce Hollandaise und feinem Putenbrustfilet sein.

Das Wichtigste in der Übersicht

• von Hand angebratene, im Niedergarverfahren gegarte Putenbrust
• selbst gemachte Sauce Hollandaise mit Eigelb
• Sauce mit wunderbarem Schmelzn

Beilagenempfehlung:
Ein frischer Spargel (gerne auch grüner Spargel) und Kartoffeln oder einfach nur badische Kratzete (zerrupfte, etwas dickere Pfannkuchen).

Gleich heute noch online bestellen und schon bald genießen.