Mit dieser Variante genießen Sie das beliebte Kalmerwald Schweinefilet in einer edlen Kräuterbuttersoße à la Café de Paris. Ursprünglich entstand diese Soße in den 1930er Jahren in einem Restaurant in Genf, um dann durch die Heirat der Wirtstochter nach Paris zu gelangen - wo die Soße ihren Namen erhielt. Die exquisite Kräuterbuttersoße Café de Paris entfaltet einen himmlisch feinen und sehr facettenreichen Geschmack auf der Zunge und wurde vom Kalmerwald Soßensommelier mit Petersilie, Lauch, Bärlauch, Knoblauch und einer feinen Kräutermischung verfeinert. Genießen Sie diese herrlich zarte und saftige Schweinefilet-Spezialität, die einfach nie aus der Mode kommt.

Die Details im Überblick

• Schweinefilet, sous vide auf den Punkt gegart

• in edler Kräuterbuttersoße à la Café de Paris

• würzig und lecker vom Kalmerwald Soßensommelier komponiert

• exklusiv neue Soßenmischung zur beliebten Kalmerwald Schweinfefilet-Spezialität
• ideal zu Spätzle, Reis, breiten Bandnudeln und Kroketten
• im praktischen Thermobeutel
• schnelle und einfache Zubereitung

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