Der Rosmarin-Hüftschinken von Kalmerwald ist über Tannenreis heiß geräuchert, heiß gegart und anschließend im Kochbeutel nachgegart - so kommt das Genuss-Highlight direkt zu Ihnen.
Der große Schinken ist 1200 g schwer und repräsentiert den besonderen Geschmack des Schwarzwaldes und die 275-jährige Tradition der Metzgerei. Der vollmundige, würzige Hochgenuss erhält durch die Heißräucherung seinen charakteristischen Geschmack. Nach dem Räuchern wird der Schinken leicht mit Rosmarin bestreut und anschließend heiß gegart. Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, wird er im Kochbeutel nachgegart. Eine Leckerei, die Sie sich auch dünn aufgeschnitten gönnen können.

Am besten gleich zugreifen und schon bald genießen.