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Braten wird bei niedriger Temperatur schonend gegart
Wenn Sie ein Faible für zartes Kalbfleisch und Pilze haben, ist der Kalbsrücken in Edelpilzsoße eine hervorragende Idee. Genau die richtige Leckerei für einen besonderen Anlass. Der zarte Kalbsrücken spielt natürlich die Hauptrolle und wird darin von der vorzüglichen Soße aus Austern-Seitlingen, Egerlingen, Butterpilzen, Stockschwämmchen und Pfifferlingen unterstützt. Zaubern Sie mit wenig Aufwand dieses exquisite Mahl auf Ihre Tafel!
Und so wird's gemacht
Nehmen Sie den Kalbsrücken aus dem Beutel und garen Sie ihn langsam bei ca. 80 °C im Backofen. Die Soße extra in einen Topf geben und nach Belieben abschmecken. Eine wunderbare Beilage zu diesem leckeren Gericht sind z.B. Bandnudeln.
Spezialitäten von Kalmerwald
Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz, setzen die heutigen Firmeninhaber diese Tradition mit einem gewachsenen Anspruch an höchste Qualität fort.
Bestellen Sie gleich hier im Onlineshop und genießen Sie schon bald diese wunderbare Spezialität!
Beschreibung
Ein Festtagsbraten für Pilzliebhaber
perfekt für die elegante, schnelle Küche
Soße mit 5 verschiedenen Pilzsorten
Braten wird bei niedriger Temperatur schonend gegart
Wenn Sie ein Faible für zartes Kalbfleisch und Pilze haben, ist der Kalbsrücken in Edelpilzsoße eine hervorragende Idee. Genau die richtige Leckerei für einen besonderen Anlass. Der zarte Kalbsrücken spielt natürlich die Hauptrolle und wird darin von der vorzüglichen Soße aus Austern-Seitlingen, Egerlingen, Butterpilzen, Stockschwämmchen und Pfifferlingen unterstützt. Zaubern Sie mit wenig Aufwand dieses exquisite Mahl auf Ihre Tafel!
Und so wird's gemacht
Nehmen Sie den Kalbsrücken aus dem Beutel und garen Sie ihn langsam bei ca. 80 °C im Backofen. Die Soße extra in einen Topf geben und nach Belieben abschmecken. Eine wunderbare Beilage zu diesem leckeren Gericht sind z.B. Bandnudeln.
Spezialitäten von Kalmerwald
Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz, setzen die heutigen Firmeninhaber diese Tradition mit einem gewachsenen Anspruch an höchste Qualität fort.
Bestellen Sie gleich hier im Onlineshop und genießen Sie schon bald diese wunderbare Spezialität!
